Satu pusat kendali untuk pengelolaan dapur MBG yang rapi dan terukur.
Pantau menu, stok bahan, produksi, sampai distribusi secara real time. Semua proses dapur tercatat, terdokumentasi, dan mudah diaudit.
Fitur utama untuk dapur MBG yang disiplin
Semua modul dirancang untuk membantu tim dapur mengatur bahan, tenaga, dan output tanpa kehilangan kontrol kualitas.
Perencanaan menu mingguan
Susun menu, kalkulasi kebutuhan, dan sinkron dengan standar gizi.
Manajemen stok bahan
Monitor bahan masuk, expiry, dan stok minimum agar tidak over atau kosong.
Kontrol produksi
Catat batch produksi, jadwal shift, dan output porsi secara konsisten.
Distribusi dan pelaporan
Lacak pengiriman ke titik layanan dan buat laporan harian otomatis.
Alur kerja dari dapur ke penerima
Transparan dari awal sampai akhir, supaya semua pihak tahu status pekerjaan hari ini.
Rencana Menu
Set menu, jumlah porsi, dan komposisi bahan.
Pengadaan
Order bahan sesuai standar dan stok minimum.
Produksi
Eksekusi batch dengan SOP dapur MBG.
Distribusi
Jadwal antar, bukti serah terima, dan status pengiriman.
Evaluasi
Rekap output, kendala, dan perbaikan harian.
Preview dashboard pengelolaan dapur
Ringkasan KPI harian untuk memastikan dapur berjalan sesuai target MBG.
Siap menata dapur MBG lebih rapi?
Bangun sistem kerja yang bisa dipantau, diuji, dan ditingkatkan setiap hari.